第六章 青椒炒油渣
小玉背着一篓子青草回来时,宋月华正在炼猪油。
整个屋子满是猪油的香味,小玉咽了咽口水,巴巴地看向熬油的罐子。
“张嘴。”
宋月华夹起一块油渣,往小玉的嘴里送去。
小玉用牙齿咬住烫烫的油渣,用手捏着吹了吹,轻轻地咬下一口,油汁爆开,又酥又脆,顿时满嘴生香。
“阿姐,原来油渣这么好吃!”
小玉一边小心翼翼的咬着油渣,一边由衷道。
宋月华一顿。
也是,在这里油渣也算是个好吃食,在老宋家时大房跟二房都不够分,哪里轮得到三房。
想到这,宋月华从怀里摸出五文钱,交给小玉,“小玉,你去村里买点青椒,再买把青菜,今天晚上我们做饭吃。”
小玉接过铜板道,“王婆婆家种了许多菜,我去她家买。”
宋月华点点头,自己则拿着碗去挤羊奶。
做饭前,得先把两个小的喂饱。
挤了一大碗羊奶,宋月华心想,应该够吃了,想了想,又挤了半碗,倒进罐子,再加入杏仁小火慢煮。
奶味很快飘了出来,宋月华尝了尝,没有膻味,奶香味浓郁。
两个小团子第一次喝奶,大宝是喂什么,吃什么,越吃吃香,小宝从一开始的抗拒,到慢慢接受。
喝完奶,又分别给两小只拍了奶嗝,宋月华才安心去忙别的活。
昨天喝的粥是小玉煮的,这算是搬过来后,宋月华第一次煮饭,把煮奶的罐子洗了洗,放一半白米一半粟米,放在火上慢慢煮,时不时地搅动一下,以免糊锅。
等小玉回来后,提了满满一篮子菜,上面放着两个鸡蛋,还剩下三文钱,“王婆婆收了两文钱,给了我两个鸡蛋,说是菜不值钱,想吃尽管去拔。”
宋月华点点头,王婆婆一个人住,种点菜不容易,以后有机会再补回去。
家里还有个陶罐,宋月华洗了洗,开始炒菜,先做一道青椒油渣。
猪油润一下罐底再倒入油渣,等油渣的香味飘出,再把青椒倒进去,撒盐,翻炒片刻,然后出锅。
“好香啊!”
小玉吸了吸鼻子。
宋月华把菜递过去,“再炒一道白菜就可以吃饭,你先端进去。”
陶罐也不用洗,直接把白菜放进去翻炒,还能省了油,熟了直接装碗。
一道青椒油渣,一道清炒白菜,再配上两碗干饭。
小玉愣愣地看着,一时不敢动筷。
“快吃。”
宋月华给小玉夹了一筷子油渣,给自己也夹了一筷子。
香辣酥脆的油渣配上大米饭,吃下去的那一刻,舌头得到满足,胃也有了充实感。
前世的宋月华爱吃,也爱做菜,不过说到底,厨艺只能算是一般般,平日里会看视频做各种菜肴,味道只能用一句中规中矩来形容。
这次是饿得久,但凡有盐有肉,味道感受就不会差。
“阿姐,咱们要不要省着点吃啊!”小玉担忧道。
宋月华又给她夹了一筷子菜,“你要相信阿姐,以后再也不会让你饿肚子。”
小玉不知道宋月华的打算,只能懵懂地点头。
两个菜,一罐饭吃得干干净净。
饭后。
宋月华拿出新买的棉布,比划了许久,最终还是放下。
大宝小宝穿的是她跟小玉的衣裳,尿布也是用爹娘粗布衣裳剪成的,昨天晚上,小宝一直动来动去,揭开一看,整个屁股都红了。
宋月华翻了翻旧衣裳,大部份都是粗麻布,只有娘的两套里衣裤是棉布的。
两套里衣剪完,总共是20条尿布,抽出两条,给双胞胎换上后,宋月华又对着新买的棉布发愁。
小玉端着碗筷回来时,看到的就是这副场景。“阿姐,你怎么啦?”
“研究做衣裳。”宋月华叹道。
小玉不解,“阿姐要是不会,怎么不问问王婆婆。”
“王婆婆还会做衣裳?”宋月华忙问道。
昨日小玉同王婆婆相处一天,两人唠了不少事,知道王婆婆曾在当过绣女,也开过绣坊。
绣女啊!
宋月华不懂,但总觉得应该很厉害。
趁着天色还早,抱着布匹来到王婆婆家。
王婆婆正在赶鸡回笼,问道“大丫头,你咋来了?”
宋月华说了做衣裳的事。
王婆婆擦了把手道,“小娃娃的衣裳,那还不简单,要着急,晚上就给你赶工。”
两人把棉布撑开看了看。
王婆婆点头道,“布料足够,给大宝小宝里外各做2套绰绰有余。”
果然是行家!
宋月华问到工钱,王婆婆摇头笑道,“给小孩做几件衣裳还收钱,那我老婆子成什么人啦!”
“王婆婆,您的好意我心领了”宋月华回拒道,“不过一码得归一码,不然我得找别人,您信我,这个家我能撑起来。”
王婆婆张了张嘴,叹气道,“行吧,就没见过你这么固执的丫头。”
工钱这一块,15文一套,8套总共是120文。
宋月华想着大宝小宝也不着急这一两天,又补充道,“明天还要您过来照看,衣裳不着急,白天再做也行。”
王婆婆自然应允。
手工费120文,看照费10文,走的时候宋月华又买了20个鸡蛋,一共给了王婆婆150文。
生活处处要花钱,至于怎么赚钱,宋月华已经有了打算。
次日一早,宋月华又去县城。
下了车直奔目的地。
杂货铺的掌柜看是老顾客,忙过来招呼,结果不问不知道,一问吓一跳,“弓箭?你用?”
宋月华点头。
掌柜无奈道,“弓箭是有的,但不适合姑娘。”
“无妨,你且让我试试看。”宋月华道。
试试也无妨,掌柜想着,取来弓箭。
立在地上有比宋月华还高半个头,确实是张大弓,拉了一下,张力很足。
一旁的掌柜瞪大了双眼,这把弓他都拉不动,现在居然被一个小女娃拉开了,鬼使神差般地说了一句,“姑娘好臂力!”
宋月华羞涩一笑,她早已经发现,自己力气大于常人,尤其在吃了饱饭后,感觉差一点都能倒拔垂杨柳。
虽然气力过人,但身量是硬伤,想把弓箭拉满还不太行。
好在宋月华手感还在,那准度就不会差。
现在首要的是选一张好弓,这把弓用料很扎实,弓身是红木,弦用的是牛筋,比她在现代世使用的工业弓并不差。
一张弓配十支箭,箭头是铁的,问过价,一套得五两银子。
得知价格,宋月华倒吸了口气,还了半天价,又要了捆麻绳,一盏油灯,一斤灯油,一个大水壶,结束时又还价,总共还到五两银子。
交易落定,掌柜心塞,宋月华也心疼。
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整个屋子满是猪油的香味,小玉咽了咽口水,巴巴地看向熬油的罐子。
“张嘴。”
宋月华夹起一块油渣,往小玉的嘴里送去。
小玉用牙齿咬住烫烫的油渣,用手捏着吹了吹,轻轻地咬下一口,油汁爆开,又酥又脆,顿时满嘴生香。
“阿姐,原来油渣这么好吃!”
小玉一边小心翼翼的咬着油渣,一边由衷道。
宋月华一顿。
也是,在这里油渣也算是个好吃食,在老宋家时大房跟二房都不够分,哪里轮得到三房。
想到这,宋月华从怀里摸出五文钱,交给小玉,“小玉,你去村里买点青椒,再买把青菜,今天晚上我们做饭吃。”
小玉接过铜板道,“王婆婆家种了许多菜,我去她家买。”
宋月华点点头,自己则拿着碗去挤羊奶。
做饭前,得先把两个小的喂饱。
挤了一大碗羊奶,宋月华心想,应该够吃了,想了想,又挤了半碗,倒进罐子,再加入杏仁小火慢煮。
奶味很快飘了出来,宋月华尝了尝,没有膻味,奶香味浓郁。
两个小团子第一次喝奶,大宝是喂什么,吃什么,越吃吃香,小宝从一开始的抗拒,到慢慢接受。
喝完奶,又分别给两小只拍了奶嗝,宋月华才安心去忙别的活。
昨天喝的粥是小玉煮的,这算是搬过来后,宋月华第一次煮饭,把煮奶的罐子洗了洗,放一半白米一半粟米,放在火上慢慢煮,时不时地搅动一下,以免糊锅。
等小玉回来后,提了满满一篮子菜,上面放着两个鸡蛋,还剩下三文钱,“王婆婆收了两文钱,给了我两个鸡蛋,说是菜不值钱,想吃尽管去拔。”
宋月华点点头,王婆婆一个人住,种点菜不容易,以后有机会再补回去。
家里还有个陶罐,宋月华洗了洗,开始炒菜,先做一道青椒油渣。
猪油润一下罐底再倒入油渣,等油渣的香味飘出,再把青椒倒进去,撒盐,翻炒片刻,然后出锅。
“好香啊!”
小玉吸了吸鼻子。
宋月华把菜递过去,“再炒一道白菜就可以吃饭,你先端进去。”
陶罐也不用洗,直接把白菜放进去翻炒,还能省了油,熟了直接装碗。
一道青椒油渣,一道清炒白菜,再配上两碗干饭。
小玉愣愣地看着,一时不敢动筷。
“快吃。”
宋月华给小玉夹了一筷子油渣,给自己也夹了一筷子。
香辣酥脆的油渣配上大米饭,吃下去的那一刻,舌头得到满足,胃也有了充实感。
前世的宋月华爱吃,也爱做菜,不过说到底,厨艺只能算是一般般,平日里会看视频做各种菜肴,味道只能用一句中规中矩来形容。
这次是饿得久,但凡有盐有肉,味道感受就不会差。
“阿姐,咱们要不要省着点吃啊!”小玉担忧道。
宋月华又给她夹了一筷子菜,“你要相信阿姐,以后再也不会让你饿肚子。”
小玉不知道宋月华的打算,只能懵懂地点头。
两个菜,一罐饭吃得干干净净。
饭后。
宋月华拿出新买的棉布,比划了许久,最终还是放下。
大宝小宝穿的是她跟小玉的衣裳,尿布也是用爹娘粗布衣裳剪成的,昨天晚上,小宝一直动来动去,揭开一看,整个屁股都红了。
宋月华翻了翻旧衣裳,大部份都是粗麻布,只有娘的两套里衣裤是棉布的。
两套里衣剪完,总共是20条尿布,抽出两条,给双胞胎换上后,宋月华又对着新买的棉布发愁。
小玉端着碗筷回来时,看到的就是这副场景。“阿姐,你怎么啦?”
“研究做衣裳。”宋月华叹道。
小玉不解,“阿姐要是不会,怎么不问问王婆婆。”
“王婆婆还会做衣裳?”宋月华忙问道。
昨日小玉同王婆婆相处一天,两人唠了不少事,知道王婆婆曾在当过绣女,也开过绣坊。
绣女啊!
宋月华不懂,但总觉得应该很厉害。
趁着天色还早,抱着布匹来到王婆婆家。
王婆婆正在赶鸡回笼,问道“大丫头,你咋来了?”
宋月华说了做衣裳的事。
王婆婆擦了把手道,“小娃娃的衣裳,那还不简单,要着急,晚上就给你赶工。”
两人把棉布撑开看了看。
王婆婆点头道,“布料足够,给大宝小宝里外各做2套绰绰有余。”
果然是行家!
宋月华问到工钱,王婆婆摇头笑道,“给小孩做几件衣裳还收钱,那我老婆子成什么人啦!”
“王婆婆,您的好意我心领了”宋月华回拒道,“不过一码得归一码,不然我得找别人,您信我,这个家我能撑起来。”
王婆婆张了张嘴,叹气道,“行吧,就没见过你这么固执的丫头。”
工钱这一块,15文一套,8套总共是120文。
宋月华想着大宝小宝也不着急这一两天,又补充道,“明天还要您过来照看,衣裳不着急,白天再做也行。”
王婆婆自然应允。
手工费120文,看照费10文,走的时候宋月华又买了20个鸡蛋,一共给了王婆婆150文。
生活处处要花钱,至于怎么赚钱,宋月华已经有了打算。
次日一早,宋月华又去县城。
下了车直奔目的地。
杂货铺的掌柜看是老顾客,忙过来招呼,结果不问不知道,一问吓一跳,“弓箭?你用?”
宋月华点头。
掌柜无奈道,“弓箭是有的,但不适合姑娘。”
“无妨,你且让我试试看。”宋月华道。
试试也无妨,掌柜想着,取来弓箭。
立在地上有比宋月华还高半个头,确实是张大弓,拉了一下,张力很足。
一旁的掌柜瞪大了双眼,这把弓他都拉不动,现在居然被一个小女娃拉开了,鬼使神差般地说了一句,“姑娘好臂力!”
宋月华羞涩一笑,她早已经发现,自己力气大于常人,尤其在吃了饱饭后,感觉差一点都能倒拔垂杨柳。
虽然气力过人,但身量是硬伤,想把弓箭拉满还不太行。
好在宋月华手感还在,那准度就不会差。
现在首要的是选一张好弓,这把弓用料很扎实,弓身是红木,弦用的是牛筋,比她在现代世使用的工业弓并不差。
一张弓配十支箭,箭头是铁的,问过价,一套得五两银子。
得知价格,宋月华倒吸了口气,还了半天价,又要了捆麻绳,一盏油灯,一斤灯油,一个大水壶,结束时又还价,总共还到五两银子。
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